ব্যানানা ম্যাংগো ২০ কেজি

Description

১। সংরক্ষণ এবং পরিবহনের সুবিধার্থে আমরা পরিপক্ক কিন্তু কাঁচা আম সরবরাহ করে থাকি। কারণ এই আম ধীরে ধীরে পেকে খাওয়া যায়।
২। সংরক্ষণের জন্য আম কার্টুন থেকে বের করে বোঁটা থাকলে তা ফেলে দিয়ে উপুড় করে চটের বস্তা বা নরম কাপড়ের উপর বিছিয়ে রাখুন যাতে আমের কষ বের হয়ে যেতে পারে। দুই-একদিনের মধ্যেই আম খাওয়ার উপযুক্ত হবে ইনশা আল্লাহ্।
৩। আম শুষ্ক ও আলো বাতাস পূর্ণ স্থান এবং স্বাভাবিক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। কার্টুনে কিংবা গরম তাপমাত্রায় রাখলে আম পঁচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
৪। পরিবহন জনিত কারণে আম কোন সমস্যা পেলে বা আম কিছুদিন সংরক্ষণের পরও না পাকলে সাথে সাথে আমাদের জানানোর অনুরোধ রইল।

ব্যানানা ম্যাংগো  চেনার উপায়সমূহ:

দেখতে চমৎকার: ব্যানানা ম্যাংগো থাইল্যান্ডভিত্তিক, দেখতে কলার মতো লম্বা। পাকার সময় দুধে আলতা মেশানো গোলাপি রঙের। এই আমটি পাকলে চমৎকার রং ধারণ করে, যা দেখতে অত্যন্ত আকর্ষণীয়।
সুস্বাদু ও সুগন্ধি: পাকলে ব্যানানা আম থেকে মিষ্টি ও তীব্র সুগন্ধ ছড়ায়, যা খেতে অনন্য। আমটির স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়।
চামড়া ও আঁটি : খোসা একেবারে পাতলা। আমের আঁটি অত্যন্ত পাতলা। আঁশ কম।
স্বাভাবিক পাকার ধরণ: ব্যানানা আমটি সহজে পাকেনা। বাসায় রেখে আসতে আসতে খেতে পারবেন।