গৌড়মতি আম ২০ কেজি

Description

গৌড়মতি আম একটি উন্নতজাতের দেশীয় ভ্যারাইটি, যার উৎপত্তি হয়েছে বাংলাদেশেই। এটি বর্তমানে বাণিজ্যিকভাবে ব্যাপকভাবে চাষ হচ্ছে এবং ফলন যেমন ভালো, তেমনি বাজারে এর কদরও বাড়ছে। আলহামদুলিল্লাহ্‌, এই আম আমরা আমাদের নিজেদের বাগানে চাষ করছি।

🍋 আকৃতি ও গঠন: আমটি মাঝারি থেকে বড় আকৃতির, অল্প লম্বাটে ও সামান্য ঘোলাটে ধরনের। বাইরের রং হালকা সবুজ থেকে পাকলে উজ্জ্বল হলুদে রূপান্তরিত হয়।

🌼 গন্ধ ও রং: পুরোপুরি পাকলে আম থেকে মিষ্টি ও মনোমুগ্ধকর সুঘ্রাণ ছড়ায়, যা ঘরের পরিবেশটাই বদলে দিতে পারে।

🧃 রস ও স্বাদ: এটি আঁশহীন ও অত্যন্ত রসালো। TSS মাত্রা প্রায় ১৮–১৯%, যা মিষ্টতার দিক থেকে হিমসাগর বা ফজলি জাতের কাছাকাছি।

🧺 আঁঠি ও ভক্ষনযোগ্য অংশ: আঁঠি পাতলা ও ছোট, ফলে ভক্ষনযোগ্য অংশ প্রায় ৮০% এর বেশি, যা বাজারের জন্য অনেক সুবিধাজনক।

⚖️ ওজন ও কেজি পরিমাপ: ৩–৪টি গৌড়মতি আমেই একটি কেজি পূর্ণ হয়, যা প্যাকিং ও পরিবহন সুবিধাজনক করে তোলে।